Skip to main content
NTV Online

জীবনধারা

জীবনধারা
  • অ ফ A
  • ফ্যাশন
  • রূপচর্চা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
  • গৃহসজ্জা
  • সম্পর্ক
  • আদবকেতা
  • শখ ও সংগ্রহ
  • কেনাকাটা
  • রাশিফল
  • অন্যান্য
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • নির্বাচন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • হাস্যরস
  • শিশু-কিশোর
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • নির্বাচন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • হাস্যরস
  • শিশু-কিশোর
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
Follow
  • জীবনধারা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
ছবি

প্রকৃতিপ্রেমী বুবলী

ইউরোপের রাজাদের বিজয় উদযাপন

স্মার্ট লুকে কেয়া পায়েল

বর্ণিল আয়োজনে ‘মার্সেল হা-শো’ গ্র্যান্ড ফিনাল

জাপানে প্রধান উপদেষ্টা

কানে নজরকাড়া লুকে জাহ্নবী কাপুর

বর্ণিল সাজে সেমন্তী সৌমি

লাল টুকটুকে মিম

একান্তে তাহসান-রোজা

মস্তিষ্কের জন্য ক্ষতিকর ৫ খাবার

ভিডিও
ফাউল জামাই : পর্ব ৯৯
ফাউল জামাই : পর্ব ৯৯
গানের বাজার, পর্ব ২৩৪
কনকা সেরা পরিবার, সিজন ০৩, পর্ব : ১৬
কনকা সেরা পরিবার, সিজন ০৩, পর্ব : ১৬
এ লগন গান শোনাবার : পর্ব ২০৫
এ লগন গান শোনাবার : পর্ব ২০৫
রাতের আড্ডা : পর্ব ০৭
ছাত্রাবাঁশ : পর্ব ১২
এক্সপার্ট টুডেস কিচেন : পর্ব ৩০০
এক্সপার্ট টুডেস কিচেন : পর্ব ৩০০
আলোকপাত : পর্ব ৭৭৬
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৫৩৩
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৫৩৩
মিউজিক নাইট : পর্ব ১৯৫
মিউজিক নাইট : পর্ব ১৯৫
ফিচার ডেস্ক
১৫:০০, ২৮ মার্চ ২০২৪
আপডেট: ১৫:২৫, ২৮ মার্চ ২০২৪
ফিচার ডেস্ক
১৫:০০, ২৮ মার্চ ২০২৪
আপডেট: ১৫:২৫, ২৮ মার্চ ২০২৪
আরও খবর
রুটির সঙ্গে খান ঝাল ঝাল ডিমের কোরমা
বৃষ্টির দিনে সুস্বাদু ডিম খিচুড়ি
বাসায় আম-চিংড়ি ভাপা বানাবেন যেভাবে
ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু গলদা চিংড়ির রেসিপি
গ্রীষ্মের গরমে বাড়িতেই তৈরি করুন আইসক্রিম

ইফতারের টেবিলে মজাদার ‘পনির সাসলিক’

ফিচার ডেস্ক
১৫:০০, ২৮ মার্চ ২০২৪
আপডেট: ১৫:২৫, ২৮ মার্চ ২০২৪
ফিচার ডেস্ক
১৫:০০, ২৮ মার্চ ২০২৪
আপডেট: ১৫:২৫, ২৮ মার্চ ২০২৪
ছবি : এনটিভি

ইফতারে অনেকে চিকেন সাসলিক খেয়েছেন। এবার ইফতারে তৈরি করুন ‘পনির সাসলিক’। তাই আজ আমরা জানাব, ইফতারে কিভাবে সহজে তৈরি করবেন ‘পনির সাসলিক’।

এনটিভির রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান ‘কনকা কুইক রেসিপি ২০২৪’ ১৫ম পর্বে ‘পনির সাসলিক’ রেসিপি দেওয়া হয়েছে। রেসিপিটি তৈরি করেছেন রন্ধনশিল্পী সাদিয়া তাহের। অনুষ্ঠানে অতিথি ছিলেন অভিনেতা রাশেদ সীমান্ত। চলুন দেখে নেওয়া যাক  ‘পনির সাসলিক’  তৈরি করার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

উপকরণ

পনির পরিমাণ মতো
রসুন বাটা এক চা চামচ
আদা বাটা এক চা চামচ
লবণ স্বাদ মতো
মরিচের গুঁড়া ১/২ চা চামচ
গরম মসলার গুঁড়া এক টেবিল চামচ
জিরার গুঁড়া এক টেবিল চামচ
চাট মসলার গুঁড়া ১/৪ টেবিল চামচ
কালো গোল মরিচের গুঁড়া ১/৪ টেবিল চামচ
বেসন এক চা চামচ
পানি পরিমাণ মতো
পেঁয়াজ কিউব তিন টেবিল চামচ
ক্যাপসিক্যাম কিউব চার টেবিল চামচ
তেল পরিমাণ মতো

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে একটি পাত্রে রসুন বাটা নিতে হবে। এরপর আদা বাটা, লবণ, মরিচের গুঁড়া, গরম মসলার গুঁড়া, জিরার গুঁড়া, চাট মসলার গুঁড়া, কালো গোল মরিচের গুঁড়া, বেসন, পানি, পেঁয়াজ কিউব ও ক্যাপসিক্যাম কিউব দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে সাসলিক কাঠিতে গেঁথে নিতে হবে।

এবার একটি মাইক্রোওয়েভ প্রুফ ডিসে তেল দিতে হবে। এরপর সাসলিক কাঠিতে গাঁথা পনির দিয়ে কনকা মাইক্রোওয়েভে তিন মিনিট কুক করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার ‘পনির সাসলিক’।

মাহে রমজান ইফতার রেসিপি

সংশ্লিষ্ট সংবাদ: মাহে রমজান

১৮ মার্চ ২০২৫
ঐতিহাসিক বদর দিবস আজ
০১ মার্চ ২০২৫
সাহ্‌রী ও ইফতারে পুষ্টির চাহিদা পূরণ করবে যেসব দেশি ফল
০৬ এপ্রিল ২০২৪
ইফতারে মজাদার ‘চিড়ার পোলাও’
  • আরও

পাঠকের পছন্দ

গরমে ঘামাচিতে জেরবার?

ভ্রমণের সময় যা মনে রাখবেন

কীভাবে হবেন ভালো সহকর্মী?

সর্বাধিক পঠিত
  1. রহস্য নিয়ে আসছে অজয়ের ‘দৃশ্যম ৩’, মুক্তির তারিখ ঘোষণা
  2. বলিউডের স্মরণীয় জুটি
  3. সোনাক্ষীর ‘নিকিতা রায়’ মুক্তির নতুন তারিখ ঘোষণা
  4. কত টাকার মালিক রণবীর? শাহরুখের ‘মান্নাতে’র চেয়ে দামি বাড়ি বানাচ্ছেন
  5. বলিউডের বাজার মন্দা, এবার দক্ষিণে পা রাখলেন হৃতিক রোশন
  6. কী হয়েছে অভিনেত্রী দীপিকার?
সর্বাধিক পঠিত

রহস্য নিয়ে আসছে অজয়ের ‘দৃশ্যম ৩’, মুক্তির তারিখ ঘোষণা

বলিউডের স্মরণীয় জুটি

সোনাক্ষীর ‘নিকিতা রায়’ মুক্তির নতুন তারিখ ঘোষণা

কত টাকার মালিক রণবীর? শাহরুখের ‘মান্নাতে’র চেয়ে দামি বাড়ি বানাচ্ছেন

বলিউডের বাজার মন্দা, এবার দক্ষিণে পা রাখলেন হৃতিক রোশন

ভিডিও
দরসে হাদিস : পর্ব ৬৫১
দরসে হাদিস : পর্ব ৬৫১
টেলিফিল্ম : প্রিয় অভিভাবক
টেলিফিল্ম : প্রিয় অভিভাবক
এই সময় : পর্ব ৩৮২৫
আপনার জিজ্ঞাসা : পর্ব ৩৩৭৫
আপনার জিজ্ঞাসা : পর্ব ৩৩৭৫
নাটক : প্রেম আমার
নাটক : প্রেম আমার
মিউজিক নাইট : পর্ব ১৯৫
মিউজিক নাইট : পর্ব ১৯৫
কনকা সেরা পরিবার, সিজন ০৩, পর্ব : ১৬
কনকা সেরা পরিবার, সিজন ০৩, পর্ব : ১৬
ফাউল জামাই : পর্ব ৯৯
ফাউল জামাই : পর্ব ৯৯
মহিলাঙ্গন : পর্ব ৩৬০
মহিলাঙ্গন : পর্ব ৩৬০
সংলাপ প্রতিদিন : পর্ব ২৪৭
সংলাপ প্রতিদিন : পর্ব ২৪৭

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Browse by Category

  • About NTV
  • Career
  • NTV Programmes
  • Advertisement
  • Web Mail
  • NTV FTP
  • Satellite Downlink
  • Europe Subscription
  • USA Subscription
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Contact
  • Archive

NTV Prime Android App

Find out more about our NTV: Latest Bangla News, Infotainment, Online & Live TV

Qries

Reproduction of any content, news or article published on this website is strictly prohibited. All rights reserved

x