Skip to main content
NTV Online

জীবনধারা

জীবনধারা
  • অ ফ A
  • ফ্যাশন
  • রূপচর্চা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
  • গৃহসজ্জা
  • সম্পর্ক
  • আদবকেতা
  • শখ ও সংগ্রহ
  • কেনাকাটা
  • রাশিফল
  • অন্যান্য
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • নির্বাচন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • হাস্যরস
  • শিশু-কিশোর
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • নির্বাচন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • হাস্যরস
  • শিশু-কিশোর
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
Follow
  • জীবনধারা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
ছবি

প্রকৃতিপ্রেমী বুবলী

ইউরোপের রাজাদের বিজয় উদযাপন

স্মার্ট লুকে কেয়া পায়েল

বর্ণিল আয়োজনে ‘মার্সেল হা-শো’ গ্র্যান্ড ফিনাল

জাপানে প্রধান উপদেষ্টা

কানে নজরকাড়া লুকে জাহ্নবী কাপুর

বর্ণিল সাজে সেমন্তী সৌমি

লাল টুকটুকে মিম

একান্তে তাহসান-রোজা

মস্তিষ্কের জন্য ক্ষতিকর ৫ খাবার

ভিডিও
গানের বাজার, পর্ব ২৩৪
রাতের আড্ডা : পর্ব ০৭
জোনাকির আলো : পর্ব ১২৪
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৫৩৩
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৫৩৩
কনকা সেরা পরিবার, সিজন ০৩, পর্ব : ১৬
কনকা সেরা পরিবার, সিজন ০৩, পর্ব : ১৬
এই সময় : পর্ব ৩৮২৫
আপনার জিজ্ঞাসা : পর্ব ৩৩৭৫
আপনার জিজ্ঞাসা : পর্ব ৩৩৭৫
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৪১৫ (সরাসরি)
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৪১৫ (সরাসরি)
ফাউল জামাই : পর্ব ৯৯
ফাউল জামাই : পর্ব ৯৯
সংলাপ প্রতিদিন : পর্ব ২৪৭
সংলাপ প্রতিদিন : পর্ব ২৪৭
ফিচার ডেস্ক
১২:২৫, ৩০ মার্চ ২০২৪
আপডেট: ১২:২৮, ৩০ মার্চ ২০২৪
ফিচার ডেস্ক
১২:২৫, ৩০ মার্চ ২০২৪
আপডেট: ১২:২৮, ৩০ মার্চ ২০২৪
আরও খবর
রুটির সঙ্গে খান ঝাল ঝাল ডিমের কোরমা
বৃষ্টির দিনে সুস্বাদু ডিম খিচুড়ি
বাসায় আম-চিংড়ি ভাপা বানাবেন যেভাবে
ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু গলদা চিংড়ির রেসিপি
গ্রীষ্মের গরমে বাড়িতেই তৈরি করুন আইসক্রিম

ইফতারের টেবিলে রাখুন ‘বিফ চাপলি কাবাব’

ফিচার ডেস্ক
১২:২৫, ৩০ মার্চ ২০২৪
আপডেট: ১২:২৮, ৩০ মার্চ ২০২৪
ফিচার ডেস্ক
১২:২৫, ৩০ মার্চ ২০২৪
আপডেট: ১২:২৮, ৩০ মার্চ ২০২৪
ছবি : এনটিভি

অধিকাংশ সাধারণ মানুষ গুরুর মাংস খেতে পছন্দ করেন। গরুর মাংস দিয়ে তৈরি যে কোনো রেসিপি খুবই সুস্বাদু লাগে। নান বা পরোটার সঙ্গে বিফ চাপলি কাবাব খেতে সুস্বাদু লাগে। তাই ইফতারে গরুর মাংস দিয়ে তৈরি করুন ‘বিফ চাপলি কাবাব’। তাই আজ আমরা জানাব, ইফতারে কিভাবে বাসায় সহজে তৈরি করবেন দারুন স্বাদের ‘বিফ চাপলি কাবাব’।

এনটিভির রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান ‘কনকা কুইক রেসিপি ২০২৪’ ১৫ম পর্বে ‘বিফ চাপলি কাবাব’ রেসিপি দেওয়া হয়েছে। রেসিপিটি তৈরি করেছেন রন্ধনশিল্পী সাদিয়া তাহের। অনুষ্ঠানে অতিথি ছিলেন অভিনেতা সাইদুর রহমান পাভেল। চলুন দেখে নেওয়া যাক  ‘বিফ চাপলি কাবাব’  তৈরি করার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

উপকরণ

গরুর মাংসের কিমা পরিমাণ মতো
রসুন বাটা ১/২ চা চামচ
আদা বাটা ১/২ চা চামচ
কাঁচামরিচ কুচি তিন টেবিল চামচ
গরম মসলার গুঁড়া ১/২ চা চামচ
লবণ স্বাদমতো
হলুদ গুঁড়া ১/২ চা চামচ
চিলিফ্লেক্স ১ চা চামচ
টমেটো কুচি দুই টেবিল চামচ
পেঁয়াজ কুচি দুই টেবিল চামচ
ধনেগুঁড়া ১/৪ চা চামচ
বাটার এক চা চামচ
বেসনের গুঁড়া দুই চা চামচ
ধনেপাতা কুচি দুই টেবিল চামচ
ডিম একটি
তেল পরিমাণ মতো

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে একটি পাত্রে গরুর মাংসের কিমা নিতে হবে। এরপর রসুন বাটা, আদা বাটা, কাঁচামরিচ কুচি, গরম মসলার গুঁড়া, লবণ, হলুদ গুঁড়া, চিলিফ্লেক্স, টমেটো কুচি, পেঁয়াজ কুচি, ধনেগুঁড়া, বাটার, বেসনের গুঁড়া, ধনেপাতা কুচি ও ডিম দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে কাবাব আকারে তৈরি করুন।

এবার কাবাবগুলো গরম তেলে ছেড়ে ভাজুন। ভাজা হয়ে গেলে নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন দারুন স্বাদের ‘বিফ চাপলি কাবাব’।

মাহে রমজান ইফতার রেসিপি

সংশ্লিষ্ট সংবাদ: মাহে রমজান

১৮ মার্চ ২০২৫
ঐতিহাসিক বদর দিবস আজ
০১ মার্চ ২০২৫
সাহ্‌রী ও ইফতারে পুষ্টির চাহিদা পূরণ করবে যেসব দেশি ফল
০৬ এপ্রিল ২০২৪
ইফতারে মজাদার ‘চিড়ার পোলাও’
  • আরও

পাঠকের পছন্দ

গরমে ঘামাচিতে জেরবার?

ভ্রমণের সময় যা মনে রাখবেন

কীভাবে হবেন ভালো সহকর্মী?

সর্বাধিক পঠিত
  1. রহস্য নিয়ে আসছে অজয়ের ‘দৃশ্যম ৩’, মুক্তির তারিখ ঘোষণা
  2. বলিউডের স্মরণীয় জুটি
  3. সোনাক্ষীর ‘নিকিতা রায়’ মুক্তির নতুন তারিখ ঘোষণা
  4. কত টাকার মালিক রণবীর? শাহরুখের ‘মান্নাতে’র চেয়ে দামি বাড়ি বানাচ্ছেন
  5. বলিউডের বাজার মন্দা, এবার দক্ষিণে পা রাখলেন হৃতিক রোশন
  6. কী হয়েছে অভিনেত্রী দীপিকার?
সর্বাধিক পঠিত

রহস্য নিয়ে আসছে অজয়ের ‘দৃশ্যম ৩’, মুক্তির তারিখ ঘোষণা

বলিউডের স্মরণীয় জুটি

সোনাক্ষীর ‘নিকিতা রায়’ মুক্তির নতুন তারিখ ঘোষণা

কত টাকার মালিক রণবীর? শাহরুখের ‘মান্নাতে’র চেয়ে দামি বাড়ি বানাচ্ছেন

বলিউডের বাজার মন্দা, এবার দক্ষিণে পা রাখলেন হৃতিক রোশন

ভিডিও
কোরআন অন্বেষা : পর্ব ১৮১
কোরআন অন্বেষা : পর্ব ১৮১
গানের বাজার, পর্ব ২৩৪
মিউজিক নাইট : পর্ব ১৯৫
মিউজিক নাইট : পর্ব ১৯৫
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৫৩৩
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৫৩৩
আলোকপাত : পর্ব ৭৭৬
ফাউল জামাই : পর্ব ৯৯
ফাউল জামাই : পর্ব ৯৯
নাটক : প্রেম আমার
নাটক : প্রেম আমার
এক্সপার্ট টুডেস কিচেন : পর্ব ৩০০
এক্সপার্ট টুডেস কিচেন : পর্ব ৩০০
ছাত্রাবাঁশ : পর্ব ১২
কনকা সেরা পরিবার, সিজন ০৩, পর্ব : ১৬
কনকা সেরা পরিবার, সিজন ০৩, পর্ব : ১৬

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Browse by Category

  • About NTV
  • Career
  • NTV Programmes
  • Advertisement
  • Web Mail
  • NTV FTP
  • Satellite Downlink
  • Europe Subscription
  • USA Subscription
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Contact
  • Archive

NTV Prime Android App

Find out more about our NTV: Latest Bangla News, Infotainment, Online & Live TV

Qries

Reproduction of any content, news or article published on this website is strictly prohibited. All rights reserved

x